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Vente de "viande en gros"

Primeurs Services Vincipontains

Fruits et Légumes - Produits du Terroir

42, rue Jean Jaurès - 54550 Pont Saint Vincent

Tel/Fax : 03.83.53.29.77 ou 06.50.81.92.34

Mail : primeurs.services@free.fr

Nous sommes ouverts 7j/7

de 9h00 à 13h00 et de 16h30 à 20h30

Votre commerce de proximité vous propose

Viande en gros en direct de la ferme

Boeuf - Veau - Cochon

Ferme Monplaisir -FORCELLES SAINT GORGON

Veau : Demi, Quart : 11,95€ le kg

Pour 1/4 de Veau (environ 25kg), vous aurez :

1 Rôti d'échine

2 Rôtis d'épaule

1 Rôti ficelé

2 Rôtis dans la noix patissière

1/2 Noix à rôtir

5 kg de Blanquette

5 Roulettes / Osso-Bucco

15 Côtes

12 Escalopes

Des Portions d'abats

Cochon : Entier, Demi, Quart : 5,95€ le k

Caissette (environ 15 à 18 kg) : 6,95€ le kg

Pour une caissette de Porc (15 à 18kg), vous aurez :

1 Rôti

5 Côtes d'Echine

3 Rôtis d'Epaule

1 Rôti ficelé

10 Morceaux de côtis ou travers

1 Rouelle

10 Côtes

1 Jambonneau

2 Rôtis de jambon + 12 grillades - escalopes

20 Tranches de lard

1 Pied

1 Rôti et des Côtes d'Echine

2 Rôtis pointe de filet

6 Rôtis d'épaule

1 Rôti ficelé

20 Morceaux de côtis ou travers

1Filet mignon

1 Rouelle

20 Côtes

2 Jambonneaux

1 Jambon entier ou découpé en rôtis, grillades, escalopes

Des Portions d'abats

Boeuf : Demi, Quart, Huitième : 9,95€ le kg

Seizième : 10,95€ le kg

Pour 1/8ème de Bœuf (environ 50kg), vous aurez :

6 Rôtis

6 Morceaux de Plat de Côte

2 Roullettes ou Jarrets

50 Morceaux de Bourguignon

1 Rôti de filet (Tournedos)

2 Rosbifs

4 Entrecôtes ou 2 Côtes de Boeuf (à préciser à la commande)

5 Faux-Filets

4 Bavettes

32 Steacks ordinaires

40 Portions de viandes hachées dans les chutes de découpe

Des Portions d'abats

 N'hésitez pas, passez commande